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久し振りに・・・ [スポーツ]

先日、スノーボードをしてきました。
久し振り過ぎて、滑り方を忘れてそう(--;)

いやいや、それ以前に滑れたっけ??
前回滑ったのは数年前、初めての挑戦で・・・

あ、全く滑れなかったんでした~~~Σ(|||▽||| )

でも!
今年の目標は「気になる事は臆せずトライ!!」
たとえ滑れなくたって挑戦だぁ!!!

スノボ
格好だけは一丁前な私。

いざ!参ろうぞぉぉぉぉぉぉ!!







予想通りにコケました(笑)

でも、前回よりは滑れたみたいです[ぴかぴか(新しい)]

今シーズン中には、
格好良く止まれるようになるぞっ!!





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お疲れ様でした! [スポーツ]

2月12日(日)
第3回いわきサンシャインマラソンが開催されました。

今回は「復興祈念」という特別な想いが
込められた大会となりました。

私はフィニッシュ地点のアクアマリンパークの
中継を担当。
初めて受け持つ場所にドキドキでしたが、
緊張よりもむしろ楽しみの方が上回っていました[るんるん]
フィニッシュゲート

スターターのサプライズゲストとして、
五輪メダリストの有森裕子さんがいらして、
ランナーに気合いを入れて下さいました。
意外と男前な有森さんにびっくり!!
でも、おかげで盛り上がりました[グッド(上向き矢印)]

中継はトラブルがあったり、自分が焦ってしまったりで、
思うようにはいきませんでしたが、
これも「生もの」の醍醐味なのかな・・・とか思ったりして。

何よりも、たくさんの笑顔を見ることができて良かったです。
いわきは元気です!
このマラソン大会を機に
また復興への新たな一歩が踏み出されたように感じます。

ランナーの皆さん、応援の皆さん、大会スタッフの皆さん、
強風で寒い中、本当にお疲れ様でした。


また、来年も素敵な大会になる事をお祈りします☆★☆

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美味しく出来ました♪ [食]

最近話題の「塩麹」

『気になるものは臆せずトライ!』(←今年の目標)


・・・という事で、さっそく購入しました。
塩糀

魚や肉を漬け込んだり、漬物を作ったり、
何でも美味しく出来ちゃう万能調味料なんだとか!!

お肉は漬け込むことでやわらかく仕上がるそうですよ[るんるん]


私が作ったのは、
「鶏のむね肉とキャベツ炒め」
簡単なので作り方を書いておきますね(^^)

むね肉を一口大に切り、塩麹をからめて5~10分置きます。
その後、軽く片栗粉をまぶして、フライパンで焼きます。

焦げやすいので火加減に注意して下さいね。
焼く前に麹をふき取ると焦げにくくなりますよ。
私は面倒なのでそのまま焼きました(笑)

キャベツはざく切りにして、塩麹を加えて炒めるだけ。
炒めたキャベツを皿に敷き詰め、その上に鶏肉を並べます。

はい!出来上がり~~!!
簡単過ぎでしたねf(^^;)

こんなに簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいんです!

むね肉って、もも肉に比べるとあまりやわらかくないですよね?
でも!塩麹を使うと、やわらかく仕上がるから不思議[ぴかぴか(新しい)]


すっかり塩麹にハマりました!!
これから、いろんな料理に使いたいと思います[るんるん]


料理の写真撮るの忘れてましたΣ( ̄ロ ̄lll) ガビーン
美味しくて夢中で食べたとか・・・(恥)

また作った時にUPします!!

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ラトブで待ってます♪ [FMいわき]

毎週金曜日の夜6時30分から放送している
「ラブラブラトブ」

この度、第1週目を私が担当することになりました!!

ラトブのお得情報やイベント情報など
盛り沢山な30分番組です[ぴかぴか(新しい)]

この番組は、ラトブにある
三越サテライトスタジオから生放送しています。

いわき駅を出るとすぐに見えますよ[るんるん]

私が登場するのは2月3日です。
是非遊びに来て下さいね(ノ´▽`)ノ イラッシャーイ♪



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運試し

受験シーズンですね。

高校受験、大学受験ともに
当日雪が降った記憶があります。

特に大学受験の時は大雪で、
決して雪で滑らないようにと
そろりそろりと会場へ向かったっけ・・・


さて、受験シーズンとなると
たくさんの合格グッズがお目見えします。

受験生ではないけれど、
今年の運試し的な感じで
つい購入したのがコレ↓↓

カナエルコーン
「キャラメルコーン」ならぬ
「カナエルコーン」
普通のキャラメルコーンの中に
星の形をしたものが混ざっているとか。
しかも、パッケージは招き猫です!


さっそく袋を開けてみると・・・


なんと!!!
一番上に星み~~~けっ[るんるん]
今年はいい事がありそうだわ(*^-゚)vィェィ♪


その後、食べ進めていくと
合計4つの星が出てきました[ぴかぴか(新しい)]


皆さんは、星いくつ出ましたか?


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